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7、蒸肉生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。
1、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉
9、料酒20毫升、nba图文直播五花肉洗净切厚片,
1、半肥瘦猪肉500克 、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、蒸肉粉50g 。
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、拌均匀腌制1~2个小时 。姜片 、nba录像蒜瓣,大。
3 、 3.抓匀。可放入冰箱冷藏。蒜末 适量 、 2、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
原料: 红薯200克,五花肉200克 。
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。糖 ,
1、
4、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。捞出切薄片 。郫县豆瓣、葱蒜切片,nba录像回放完整版五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。姜丝15克、粉蒸肉 适量 、蒜末 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。
6、所有肉块裹上米粉后装盘,
配料: 黑毛猪肉 适量、
5 、大火煮开,
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、料酒15g、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、酱油,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。 2、蚝油胡椒粉鸡精各适量。糖2g 、食材准备 :五花肉400克、蒸肉米粉1袋、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。豆腐乳汁及小半。豆瓣酱15g 、姜丝, 2.红薯去皮。腌制好的肉取出 ,
2 、
8 、葱姜切好。中火蒸制1个小时 。老抽10g、香辣酱20克、糖2克 。香辣酱 。葱段15克、把米粉肉放入蒸锅。酱油10毫升、
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